Österlenvin – en vingård i genuin skånsk stil

Inte långt från Sandhammarens vita stränder, vid Skånes sydkust, ligger den lilla byn Ekesåkra. Det finns bara 7 åretrunt boende i byn men detta till trots finns det 2 kommersiella vingårdar där. Österlenvin ligger granne med Österlens Vingårdspark Tygeå, som beskrivs mer i en egen artikel.
Claes och Thorsten, 2 bonnapågar från Söderslätt bestämde sig för att bygga upp en vingård i Ekesåkra. Odlingskunskap var ju något de hade med sig från barnsben.

  

Namnet Österlenvin kom till vid en skogspromenad 2002 när Thorsten, som till vardags är en känd fotograf, tog en av sina vanliga promenader.
2003 planterade man ca 150 vinstockar på marken intill Claes gård i Ekesåkra. Det var blå druvor som gällde. Rondo och Leon Millot. Rött vin skulle det bli.
Odlingen utökades sedan med ytterligare blå sorter och 2008 fick man sitt första erkännande i form av ett diplom på det röda vinet Per Ols Blanning 2007. Diplomet till trots förstod man snart att rött vin endast kan göras under extremt varma somrar och man bestämde sig därför att istället satsa på vita torra viner och roséviner.
Året efter rev man upp den blå sorten Regent och ersatt denna med den gröna druvan Solaris.
Idag består odlingen av 2 500 stockar varav hälften är Solaris och andra hälften Rondo, Bolero och Cabernet Cortis.
Varje år lanseras nu 2 viner. Per Ols Vida som är ett torrt vitt vin av druvan Solaris och Per Ols Råsa som är en rosé på de blå druvorna. Namnet på vinerna har man valt för att markera att detta är genuinska skånska produkter. 2010 gjorde man det första rosévinet och för dessa har man sedan årligen fått både diplom och medalj. 

De senaste åren har Thorsten haft ansvaret för både odlingen och vintillverkningen och i vineriet har man satsat på modern teknik. Bla har man gått över till Skruvkork på alla sina viner. 

   

Thorsten, som även är en känd fotograf, har utställning i vinprovningsrummet så besökande kan både smaka på vin och titta på vackra bilder. Som 19 åring fick Thorsten fast jobb som pressfotograf på Ystad Allehanda och han arbetade kvar där tills han nyligen pensionerade sig.

Vingården tar gärna emot besök för guidade turer i vingården och i vineriet och man kan sedan smaka på gårdens viner. Man tar emot grupper upp till 50 personer. Minimum är 10. Är man färre kan man betala för 10.

Fakta om Österlenvin
Ägare: Claes Olsson och Thorsten Persson
Vinmakare: Thorsten Persson
Viner: Vitt torrt vin och Rosévin
Areal/Produktion: 1 ha och 1250 liter vin/år
Besök: Guidade turer i vingården och i vineriet samt provsmakning av gårdens egna viner
Kontakt: Gärna via mejl till
info@osterlenvin.se eller telefon
+46 706 049 837

Hemsida: www.osterlenvin.se
Adress: Hagestad Mossaväg 4, 217 77 Löderup

 


Artikeln ingår i serien: Svenska vingårdar som tar emot besök
Text och bild: Ronny Persson

» Hämta artikeln som pdf-fil

Österlens Vingårdspark Tygeå – Vingårdarna i parken

Inte långt från Sandhammarens vita stränder, vid Skånes sydkust, ligger den lilla byn Ekesåkra. Det finns bara 7 året runt boende i byn men detta till trots finns det 2 kommersiella vingårdar där. Österlens Vingårdspark Tygeå ligger granne med Österlenvin, som beskrivs mer i en egen artikel.
Kaj Nilsson planterade sina första vinstockar 2004 och 2007 började han anlägga vingårdarna på den plats där de nu finns. Han har byggt sina vingårdar som en del av en stor park. Det finns 3 odlingar och man kan ta sig mellan dem på vackra slingrande stigar.

Vingårdarna ligger vackert inbäddade i en park med slingrande stigar där besökarna kan ta sig fram.

 

Om man besöker vingården kan man även passa på att besöka de fina sandstränderna vid Sandhammaren. Man kan även titta på Sandhammarens fyr som tändes första gången 1862 och världens äldsta livräddningsbåt från 1855.
Kaj sköter själv underhållet av hela parken och de 3 vingårdarna. Han har därför rationaliserat arbetet och det senaste tillskottet är en modern Ferrari-traktor som bla används för att fräsa bort allt ogräs mellan stockarna.

Kaj visar stolt upp sin nya Ferrarritraktor.

Kaj tar gärna emot enstaka besökare och grupper upp till 30 personer. Man får då en guidning i parken och i vingårdarna och i vineriet. Provsmakning har han inte men man kan köpa vinerna på Systembolagen i Ystad, Simrishamn och
Tomelilla . 
I det egna vineriet görs Rött-, Vitt- och Rosévin.
Till det röda vinet och rosévinet används de blå druvorna Rondo och Cabernet Cortis och till de vita vinerna används huvudsakligen Solaris.
Kaj har valt att både arbeta både med ekfat och ståltank och har ett välfyllt lager av viner för att snabbt kunna leverera.
Vinerna från vingården har fått många fina vitsord och Håkan Larsson utsåg 2014 Kajs röda vin Sandhammarens Prisma 12 till Bästa röda vinet.

Kaj har ett välfyllt lager för snabb leverans när det tar slut hos kunden.

Fakta om Österlens Vingårdspark Tygeå
Ägare: Kaj Nilsson
Vinmakare: Kaj Nilsson
Viner: Rött-, Vitt– och Rosévin
Areal/Produktion: 0,75 ha och 1000 liter vin/år
Besök: Guidade turer med möjlighet att ta med egen fikakorg. Ej provsmakning
Kontakt: Gärna via mejl till
vingardsparken.tygea@gmail.com eller telefon +46 706 18 72 01

Hemsida: www.osterlens-vingardspark-tygea.se
Adress: Sandhammarevägen 253, 217 77 Löderup
 


Artikeln ingår i serien: Svenska vingårdar som tar emot besök
Text och bild: Ronny Persson

» Hämta artikeln som pdf-fil

Föreningen Svenskt Vin har fått en ny styrelse

Den nya styrelsen har haft sitt första sammanträde …

Vid årsmötet den 14 maj avtackades Staffan Lake som önskade lämna över ordförandeklubban och valet föll på mig. Jag känner mig mycket hedrad av förtroendet. Jag har tidigare varit ordförande en period men nu räknar jag med att ha mera tid för att jobba med föreningen. Sven-Erik Borglund och Bengt Åkesson hade också valt att lämna styrelsen och ersätts av nya ledamöter nämligen Brita Norberg och Victor Dahl. Övriga ledamöter som är kvar i styrelsen är Maria Herneke-Walter, Sven-Ove Nilsson, Staffan Ottosson och Ronny Persson. Sven-Ove kommer att fylla funktionen som kassör men för övrigt kommer vi att dela på arbetet i styrelsen.

Vi träffades för första gången i den nya styrelsen i fredags, den 9 juni. På dagordningen stod att diskutera vad vi tror är de viktigaste frågorna för styrelsen att arbeta med framöver. Vad vi tror är viktigast för svenskt vin och för föreningens medlemmar. Av aktiva medlemmar är det ett 40 tal som tagit steget till att sälja sitt vin och ungefär 160 säljer inte sina viner.

Vi kommer att fokusera på två huvudområden:
    –    att stimulera kunskapsutveckling så att kvalitén på svenska viner fortsätter att utvecklas och
    –    att göra kvalitén på svenskt vin känt genom att på olika sätt kommunicera detta t.ex. genom att stimulera och stödja olika evenemang och även organisera egna evenemang där bra svenskt vin står i centrum. Vi tror detta är bästa sättet marknadsföra svenskt vin och att skapa opinion t.ex. för gårdsförsäljning.

Dessa båda huvudområden rymmer flera av de strategier som föreningen redan arbetar med sedan ett par år och kommer att komma till uttryck i ett antal konkreta projekt som jag kommer att återkomma till er om i kommande inlägg här på hemsidan. Det är min förhoppning att alla medlemmar skall få nytta av vårt arbete oavsett om man säljer sitt vin eller inte, om man är storproducent eller inte. Alla aktiviteter kommer förstås inte vara riktade till alla. Vi skall t.ex. försöka anpassa utbildningsaktiviteter beroende på hur erfaren man är och direkt marknadsföring av svenskt vin är förstås i första hand för dem som säljer vin.

Hemsidan är styrelsens viktigaste sätt att kommunicera inom föreningen och utåt och det första konkreta projekt som vi nu tar tag i blir att utbilda några av styrelsen ledamöter i hur man använder hemsidans teknik så att vi på allvar kan börja arbeta med hemsidan som verktyg.

Andra aktiviteter som kommer i närtid är utbildningar i augusti som man kan läsa om på annan plats på hemsidan och det kommer flera evenemang som kommer att låta höra om sig nämligen: föreningens egen presentation av viner för vinjournalister på restaurang Grappe i Stockholm den 14 juni, SAS Radissons presentation av svenska viner i Helsingborg med början den 15 juni och Österlens vinfestival den 28-29 juli.

Trevlig sommar!
Sveneric