Det (o)naturliga valet!

I mångt och mycket av det vi företar oss handlar det om att göra olika val. Många av dem sker per automatik utan att vi tänker efter varför vi väljer … Läs mer

Sommelierns tankar

Hemester i Vinland! Stort tack kära Corona för att du drabbade oss, ungefär vid den tiden när många av oss börjat planera var semestern sommaren 2020 skulle avnjutas någonstans. Himla … Läs mer

Sommelierns tankar

Nytt år, nya möjligheter och nya viner! Vi klarade det, december och julen har passerat, dock ej obemärkt, utan med en hel del att stå i för de allra flesta. … Läs mer

Sommelierns tankar

Mer kunskap, tack! En av mina bröder, som arbetar i databranschen var ett stort välrenommerat hotell i Västsverige behjälpligt i ett ärende. Mannen på hotellet berättade samtidigt för min bror … Läs mer

Sommelierns tankar

Hjälp, det tar slut! Genom åren har ett stillsamt men smygande brus kunnat höras lite här och var. Det är svenska viner som försiktigt knackat på dörren, som har stått … Läs mer