Sommelierns tankar

Gott nytt svenskt vinår! 2017 är till ända och vi har precis knackat på och blivit insläppta i 2018 års tambur och bara fått av oss skorna. Vad kan vi … Läs mer

Sommelierns tankar

Julbord + Svenskt vin = Sant! Nu är den här, den mysiga gemytliga tiden, när vi äntligen kan tända levande ljus redan på eftermiddagen för att mörkret sakta lagt sig. … Läs mer

Sommelierns tankar…

En flaska Solaris, tack! Ja, så kan man önska att det låter mer frekvent framöver när vi skall inhandla det där speciella vinet till fördrinken, midsommarbuffén, till studentfesten eller kanske … Läs mer