Sommelierns tankar…

En flaska Solaris, tack! Ja, så kan man önska att det låter mer frekvent framöver när vi skall inhandla det där speciella vinet till fördrinken, midsommarbuffén, till studentfesten eller kanske … Läs mer

Sommelierns tankar…

 Jag heter Mattias Säfwenberg, är Sommelier och dryckesansvarig på Aludden Prôvidore i Lerum. Min vision är att sprida budskapet om svenskt vin och försöka synliggöra det för så många som … Läs mer

Vinmakaren slutar med flaggan i topp

Somliga slutar med flaggan i topp. För vinproducenterna Ronny och Gunilla Persson kan man mer säga att det är med flaskan i topp. Läs artikel i Kristianstadsbladet från den 21 … Läs mer